Helfezi

Helfezi швейцарский производитель прецизионных шлифовальных жерновов для кофемолок. Компания основана в 2023 году Феликсом Шмидом (Felix Schmid) профессионалом, который имеет более 20 лет опыта в индустрии спешелти‑кофе (в т. ч. руководящие позиции в Ditting и Mahlkönig).

Специализация и особенности. Разработка и производство жерновов:

геометрия жерновов;
выбор стали;
характеристики покрытий;
допуски при изготовлении;
стабильность помола.

Преимущества:

Высокая точность. Жернова изготавливаются на станках с ЧПУ в Швейцарии с соблюдением строгих отраслевых стандартов.
Долговечность. Используются специальные стали с точной закалкой.
Защитное покрытие. Многие модели имеют покрытие Alinox или TDC:
- сертифицировано по стандарту NSF 51 (безопасно для контакта с пищевыми продуктами);
- защищает от коррозии;
- сохраняет остроту и стабильность помола дольше.
Снижение затрат на обслуживание. Благодаря долговечности и стабильности помола требуется меньше калибровок, снижается время простоя оборудования.
Адаптация под рынки. Компания учитывает специфику разных регионов:
- в ОАЭ — упор на точность помола для эспрессо;
- в Азии — гибкость (работа с разными типами кофе: от фильтра до напитков на основе эспрессо);
- в Европе — акцент на срок службы и прецизионность.

Ассортимент и совместимость. плоские стальные жернова разных диаметров:

Ø 65 мм:
- подходят для Mahlkonig K30/E65, Anfim Pratica, Luna, Dalla Corte DC 1/DC 2;
- варианты: стальные или с покрытием Alinox.
Ø 80 мм:
- совместимы с Mahlkonig PEAK, E80, Anfim Alba, Ditting 804/807.
Ø 98 мм:
- предназначены для Mahlkonig EK43, OMNIA.

Целевая аудитория. Продукция Helfezi ориентирована на:

профессиональные кофейни и ростерные, где критична стабильность вкуса и минимизация простоев;
производителей кофемолок (в т. ч. суперавтоматических моделей, работающих в условиях высоких нагрузок);
дистрибьюторов и сервисные центры, предлагающие решения для повышения эффективности оборудования.

Helfezi компания, которая делает ставку на инженерное совершенство жерновов. Его продукция позиционируется как инвестиция: высокая начальная стоимость компенсируется снижением эксплуатационных расходов, стабильностью качества кофе и увеличенным сроком службы.

Сайт компании Helfezi: www.helfezi.swiss

Напишите запрос для получения предложения или позвоните по +7(962)931-07-03
Розница и оптовые СКИДКИ!
Комплексные поставки для HoReCa

Категории с товарами "Helfezi":