Vitamix

Vitamix — американский производитель профессиональных блендеров c 1921 году. Компания специализируется на создании оборудования для измельчения и смешивания продуктов, включая смузи, супы, соусы, тесто и другие блюда. Блендеры Vitamix используются как в домашних условиях, так и в ресторанном и гостиничном бизнесе.

История

Основатель компании Уильям Гровер Барнард изначально занимался продажей кухонной техники. После того как он помог другу справиться с болезнью, Барнард осознал важность цельной еды для здоровья и изменил название компании на The Natural Food Institute. В 1937 году, увидев блендер на торговой выставке, Барнард начал производство собственных моделей. Название «Vita-Mix» отсылает к латинскому слову «vita», что означает «жизнь».
В 1949 году сын основателя Билл Барнард убедил отца продемонстрировать модель Vita-Mix в рекламном сюжете на местном телевидении. Компания стала первопроходцем в рекламе конкретного продукта на телевидении. В 1964 году Билл Барнард изменил название компании на Vita-Mix Corporation. В 1969 году вышла модель Vitamix 3600 — первый блендер, который мог делать горячий суп, смешивать мороженое, измельчать зерно и замешивать тесто для хлеба.
В 2009 году президентом Vitamix стала доктор Джоди Берг — представитель четвёртого поколения семьи Барнардов. В 2011 году она также заняла должность CEO.

Особенности блендеров

Мощность и производительность. Блендеры оснащены мощными двигателями, которые позволяют измельчать твёрдые ингредиенты, включая лёд, кофейные зёрна и орехи.
Универсальность. Устройства подходят для приготовления широкого спектра блюд: от смузи и коктейлей до супов, соусов, теста и мороженого.
Качество материалов. Чаши часто изготавливаются из усиленного поликарбоната или тритана (BPA-free), а ножи — из нержавеющей стали.
Надёжность и долговечность. Компания уделяет особое внимание ресурсу и стабильности работы техники.
Простота использования и очистки. Многие модели имеют предустановленные программы и функции самоочистки.