Mazzer

Mazzer — итальянская компания, производитель профессиональных кофемолок и аксессуаров для кофе. Основана в 1940-х — начале 1950-х годов Луиджи Маццером в окрестностях Венеции. Изначально это была мастерская точной механики, которая за несколько лет выросла в ведущего производителя кофемолок.

История и философия

Компания с самого начала сфокусировалась исключительно на разработке и производстве профессиональных кофемолок, что позволило ей быстро занять лидирующие позиции на рынке. В 1948 году Луиджи Маццер начал выпускать профессиональные кофемолки и жернова. Mazzer — это семейная компания, которая производит всё оборудование самостоятельно, включая жернова. Завод площадью более 7000 м² расположен в Гардигиано ди Скорце (Венеция).

Особенности. Отличия

Высокая точность помола. Большинство моделей оснащены запатентованной бесступенчатой (микрометрической) системой регулировки, которая позволяет бариста настраивать степень помола с максимальной точностью.
Надёжность и долговечность. Корпуса кофемолок изготавливаются из литого алюминиевого сплава, а для жерновов используется высококачественная нержавеющая сталь.
Передовые технологии. В зависимости от модели, кофемолки могут быть оснащены электронным дозатором с программированием порций, системой принудительной вентиляции для охлаждения двигателя, а также низкооборотными моторами, которые предотвращают перегрев кофейных зёрен в процессе помола.
Продукция Mazzer сертифицирована по международным стандартам (ISO 9001:2008) и отмечена престижными наградами: канадско-американской ETL и европейской VDE.

Ассортимент

Mazzer предлагает модели различной производительности — от компактных кофемолок, до высокопроизводительных моделей для кофеен и ресторанов с высокой проходимостью.

Модели

Кофемолка Mazzer SUPER JOLLY for Grocery
Кофемолка Mazzer Mini Electronic - профессиональная кофемолка электронным дозатором, подходит для небольших заведений.
Кофемолка Mazzer Mini Electronic FILTER
Кофемолка Mazzer MAJOR for Grocery
Кофемолка Mazzer SUPER JOLLY V UP Electronic
Кофемолка Mazzer Philos
Кофемолка Mazzer Super Jolly V Pro Electronic
Кофемолка Mazzer MAJOR V Electronic
Кофемолка Mazzer MAJOR VP Electronic
Кофемолка Mazzer Kony S Electronic - кофемолка с коническими жерновами.
Кофемолка Mazzer Kony Sg Electronic cо встроенными весами
Кофемолка Mazzer ZM - модель с цифровой системой регулировки помола, системой охлаждения с двойным вентилятором и электронной калибровкой True Zero.

Mazzer считается эталоном качества, точности и надёжности в кофейной индустрии. Профессиональные бариста ценят оборудование этого бренда за стабильность, качество и безупречный результат в каждой чашке кофе. В модельном ряде кофемолок Mazzer Вы можете найти ту модель которая удовлетворяет Вашим запросам по производительности и ценовому предложению.

Сотрудничаем с сетевыми проектами на взаимовыгодных условиях.
Привезет любую модель кофемолки Mazzer под заказ.