Cafelat

Cafelat Limited была основана в 2008 году Полом Праттом (работал в кофейной индустрии с 1995 года - бариста, владелец кофейни, обжарщик, оптовый торговец оборудованием) из Великобритании. Бренд предлагает революционный ассортимент продуктов, разработанный исключительно для современного специализированного кофейного рынка.

Ключевые особенности:

Инновационный профессиональный дизайн: Свежие, креативные продукты, разработанные экспертами
Комплексный и расширенный ассортимент: Каждый год в нашу коллекцию пополняются новые предметы
Превосходные материалы и мастерство: Премиальные материалы в сочетании с передовыми производственными технологиями и строгим контролем качества
Презентация, готовая к розничной торговле: Премиальная упаковка с штрихкодами EAN-13

Cafelat — бренд, который производит аксессуары для бариста и кофейное оборудование, в частности ручную кофемашину Robot. Продукция компании ориентирована на профессиональный сегмент и любителей specialty-кофе.

Aксессуары для бариста:

нок-боксы;
питчеры;
темперы;
коврики для темпинга;
прокладки для кофемашин.

Cafelat Robot — ручная рычажная кофемашина для приготовления эспрессо.

Особенности:

Полностью механическая конструкция без электроники и пластиковых деталей. Машина изготовлена из нержавеющей стали и алюминия, что обеспечивает долговечность.
Необходимость вручную заливать горячую воду из чайника перед приготовлением кофе, так как в устройстве нет бойлера или нагревателя.
Использование рычагов для создания давления, необходимого для экстракции кофе.
Два варианта модели:
- Regular — базовая версия без манометра.
- Barista — версия с манометром, который позволяет контролировать и регулировать давление при экстракции. Манометр измеряет давление внутри корзины, что помогает управлять предварительной инфузией, потоком и давлением в реальном времени.

В комплекте:

основной корпус с рычагами и основанием;
портафильтр (без носика или с ним в зависимости от версии);
профессиональная корзина для кофе (58 мм, как в профессиональных полуавтоматических машинах);
темпер из нержавеющей стали;
силиконовый коврик;
мерная ложка для кофе и другие аксессуары.

Характеристики: