Фильтры для воды и профессиональная химия: полное обслуживание вашей кофемашины
В этом разделе собраны все расходные материалы, которые нужны для профессиональной водоподготовки и регулярной очистки оборудования. Подходит для дома, кофейни, ресторана, офиса.
1. Фильтры для воды
- Жёсткая вода – главный враг кофемашин. Накипь снижает нагрев, портит вкус и выводит технику из строя. Наши фильтры удаляют известь, хлор, тяжёлые металлы и органику.
Бренды фильтров:
| Бренд | Для каких машин | Особенности |
| BWT | Универсальные и для конкретных моделей | Технология Mg2+ (обогащение магнием). Лучше вкус и пенка. |
| BRITA | Для большинства кофемашин и фильтр-кувшинов | Классика, лёгкая установка, защита от накипи. |
| Everpure | Профессиональные кофемашины, эспрессо-машины | Высокая производительность (до 15 000 л), микрофильтрация 0,5 мкм. |
| BWT (Bestmax и др.) | Кофемашины автомат и рожковые | Умная ионообменная смола, регулировка жёсткости. |
| DaZheng | Бюджетный сегмент, совместим с Everpure | Экономичный аналог для небольших кофеен. |
| HiWater | Универсальные системы обратного осмоса | Для воды с экстремальной жёсткостью. |
| Microfilter | Встраиваемые в линию фильтры и обратный осмос. Подходят к головным частям Everpure | Легкая установка, защита от накипи, механическая очистка + уголь. Высокая производительность, долгий ресурс, микрофильтрация до 0,1 мкм. |
| Nuova Simonelli | Оригинальные водоумягчители для кофемашин | Гарантия производителя |
| Pureal | Системы обратного осмоса и фильтры | Качество, компактные размеры. |
| Waterline | Встраиваемые картриджи для кофемашин и автоматов. На 100% совместимы с Everpure | Легкая установка, механическая очистка + уголь. Высокая производительность, долгий ресурс, микрофильтрация 0,5 мкм. |
Как выбрать фильтр?
- Определите жёсткость воды в вашем регионе (тест-полоски есть в комплекте к некоторым фильтрам).
- Учтите объём приготовления кофе в день (для дома – 1–2 картриджа в год, для кофейни – замена каждые 1–3 месяца).
- Обратите внимание на совместимость с вашей кофемашиной (бренд-оригинал или универсальный).
2. Профессиональная химия для кофемашин и посуды
Регулярная очистка обязательна. Кофейные масла, молочный белок и накипь накапливаются внутри, ухудшая вкус и гигиену. Наша химия удаляет всё без вреда для деталей.
Бренды химии:
| Бренд | Тип средств | Назначение |
| Urnex | Таблетки, порошок, жидкость | Очистка заварного блока, кофемолки, молочной системы, дескалинг. Мировой стандарт. |
| Neodisher | Жидкости и таблетки для посудомоек и кофемашин | Немецкая химия для удаления белковых и кофейных отложений. |
| WMF | Оригинальные таблетки и жидкости для машин WMF | Полная совместимость, простая программа очистки. |
| Axor | Универсальные чистящие средства | Для кофемашин, молочных систем, внешней чистки. |
| Eversys | Оригинальная химия для машин Eversys | Для сверхбыстрых автоматов, гарантирует стабильную работу. |
Что нужно купить обязательно?
- Таблетки для заварного блока – ежедневно (или после каждых 100–200 порций).
- Средство для молочной системы – ежедневно, чтобы белок не засыхал в трубках.
- Дескалер (антиизвестковое средство) – раз в 1–3 месяца в зависимости от жёсткости.
- Чистящие таблетки для кофемолки – раз в 1–2 недели (удаляют масла и предотвращают прогорклость).
- Средство для внешней чистки – по необходимости.
Важно: Используйте только профессиональную химию. Бытовая химия (уксус, лимонная кислота, средства для посуды) разрушает уплотнения, прокладки и трубки.
3. Готовые наборы для обслуживания
Мы собрали наборы «Фильтр (рекомендуемая установка грубой очистки во всех вариантах) + химия» для популярных машин:
- Для дома (осмос Microfilter + таблетки Urnex + дескалер).
- Для кофейни на 500 чашек c мягкой водой (фильтры 20-ой и 36-серий от Waterline + Urnex порошок + Neodisher для молочки + таблетки для кофемолки Urnex).
- Для кофейни на 500 чашек c жесткой водой (фильтры IEN Microfilter + доочистка Microfilter + Urnex порошок + Urnex для молочки + таблетки для кофемолки Urnex).
- Для машин WMF (фильтры для мягкой или жесткой воды в комплекте + таблетки WMF).
- Для машин Eversys (фильтры для мягкой или жесткой воды в комплекте + химия Eversys для кофейного и молочного блоков).
Покупайте оптом и экономьте. Регулярная поставка расходников по подписке – напишите нам, составим индивидуальный график.
Часто задаваемые вопросы
Как часто менять фильтр для воды в кофемашине?
- Зависит от жёсткости воды и расхода. В среднем каждые 3–12 месяцев или после указанного ресурса производителя. К большинству фильтров можно дооснастить счетчиком расхода воды.
Можно ли использовать один фильтр для нескольких машин?
- Да, если фильтр рассчитан на нужный поток и объём. Например, Everpure High Flow подходит для эспрессо-машины и автомата одновременно.
Чем отличается оригинальная химия от универсальной?
- Оригинальная создана под конкретные программы очистки (например, WMF). Универсальная (Urnex, Neodisher) подходит для 95% машин, если следовать инструкции.
Нужна ли химия для кофемашины, если использую фильтр?
- Да. Фильтр удаляет накипь, но не убирает кофейные масла и молочный белок. Их удаляет только химия.
Где купить фильтры и химию для кофемашины оптом?
- У нас. Работаем с кофейнями, отелями, ресторанами. Скидки до 5% при заказе от 50000 ₽ и до 10% при регулярных поставках.