Кофемашина рожковая La Marzocco Leva 3Gr X, леверная кофемашина

La Marzocco Leva 3Gr X - леверная кофемашина с системой независимых бойлеров для каждой кофейной группы и дисплеями графической визуализации.
Обладает привлекательным дизайном и более низким профилем, чтобы привлечь внимание посетителей. Leva заново изобретает культовый дизайн рычажного механизма с более эргономичными элементами. Leva - это ультрасовременное заведение, которое поощряет взаимодействие, эксперименты бариста и беседы о кофе, обеспечивая при этом лучшую в мире экстракцию кофе. Leva приносит с собой дизайн, фокусируясь не только на физической красоте, но и на удовлетворении, которое можно получить только от истинно механической системы. Бариста может влиять на давление предварительной инфузии, объем впрыска и давление экстракции для каждой группы. Leva также значительно улучшает температурную стабильность традиционной рычажной машины благодаря инновационному ПИД-регулированию температуры. Цифровые дисплеи Leva показывают в реальном времени давление экстракции на кофейную таблетку.
Давление эстракции визуально показывается на дисплее в режиме реального времени в виде графика, который остается после процесса приготовления и его можно сохранить для будущего использования. Кофемашина Leva X оснащена независимыми дисплеями на каждой группе, на которых можно увидеть информацию о температуре бойлеров, давлении экстракции и предсмачивания, а также время экстракции.

• Индивидуальные бойлеры. Отдельные бойлер у каждой группы позволяют регулировать и оптимизировать температуру при приготовлении различных сортов кофе.
• Открытые наполненные группы. Обеспечивают потрясающую термостабильность.
• Двойной PID-контроллер. Регулирование температуры кофейного и парового бойлеров по отдельности.
• Термоизолированные бойлеры. Улучшают термостабильность и снижают энергопотребление.
• Эко-режим. Программируется время ожидания, что экономит электричество.
• Корзины и портафильтры из нержавеющей стали. Большая стабильность и высокое качество приготавливаемых напитков.
• Цифровой дисплей. Понятное программирование параметров.
• Рубиевые жиклеры. Предотвращают образованию накипи и эрозии.
• Пропорциональный э/м паровой клапан. Плавная работа и уменьшение частоты технического обслуживания парового узла.
• Паровые трубки "Performance Touch". Паровые трубки остающиеся прохладными при работе и с высокой производительностью.
• Индивидуальные манометры. На каждой группе для контроля давления во время экстракции.
• Регулировка высоты каплесборника. Не требуется инструментов.
• Подогрев чашек (под заказ). Нагревает и поддерживает температуру чашек.
• Персонализированный цвет (под заказ). Покраска в цвет системы RAL.

Данная модель может похвастаться по-настоящему стильным дизайном, надёжной механикой, а также лёгкой и интуитивной системой управления. Новые решения позволили в два раза снизить силу, которую необходимо приложить для прикладывания к леверным рычагами управления, по сравнению в традиционными леверными кофемашинами, а также эта модель оснащена специальной предохранительной муфтой Safety Clutch System. Одновременно настраивается давление для процесса предпроливки и давление для экстракции, что дает свободное творчество в работе бариста, не теряя технических нюансов для автоматического запоминания настроек. Модель La Marzocco прогонялась на заводе не менее 2500 часов и показала свою высокую надёжность и эффективность.

• Управление проливом осуществляется с помощью леверных рычагов на группах.
• Удобное управление и обслуживание.
• Многофункциональный LCD дисплей с понятным программированием настроек интерфейса - температуры, давления, время заваривания и другие показателей.
• Ручная сборка.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Низкий профиль, открытая увеличенная рабочая зона.
• PID термостатический контроль температуры (до 0.5°С) кофейного и парового кофейных бойлеров.
• Заполненные водой группы (Gruppo Saturo), что обеспечивают термическую стабильность.
• Заварные группы крепятся на бойлерах.
• Сдвоенная система бойлеров из нержавеющей стали (для моментального вспенивания молока при одновременной готовке кофе).
• Манометр кофемашины показывает текущее давление во время экстракции.
• USB - обновление программного обеспечения, а также для записи и воспроизведения желаемых параметров давления.
• Подмес воды позволяет точно настроить температуру воды для разных сортов чая.
• Высокие кофейные группы.
• Портафильтры из нержавеющей стали и высокоточные отверстия в ситечках.
• Подключение к водопроводу.
• 2 холодных на ощупь паровых крана с двойными стенками модификации Touch Steam Wands с рычажным управлением и 1 кран горячей воды.
• Удобная система контроля выпуска пара Solenoid Steam Lever Actuation.
• Eco Mode - программирование на уход в энергосберегающий "спящий режим".
• Быстрый пар, регулировка порций горячей воды.
• Индикатор уровня воды.
• Индикатор включения.
• Съемный лоток для сбора капель.
• Используется молотый кофе.

Дополнительно:

Т.к. мы являемся ИМПОРТЕРАМИ Mazzer, то приобретая любую кофемашину La Marzocco с кофемолкой Mazzer - Вы получаете дополнительную скидку!